Bonny Reichert, Jak podzielić jajko. Prawdziwa historia głodu, miłości i obfitości
Poruszający memoir Bonny Reichert, nagradzanej dziennikarki, szefowej kuchni, a także córki, która całe życie planowała opisać historię swojego taty, ofiary Holokaustu, a jednocześnie bała się jej. Kiedy w końcu zaczęła pisać, okazało się, że powstająca książka jest zupełnie inna, niż autorka się spodziewała.
Zamiast przedstawić opowieść o traumie Holokaustu, książka łączy w sobie dramatyczną historię ojca autorki z jej własnymi próbami zrozumienia, kim jest w obliczu tej rodzinnej historii i czym są zwykłe, codzienne troski w porównaniu z tym, co spotkało jej tatę. Ponieważ kolejne pokolenia jej rodziny zajmowały się prowadzeniem restauracji, a jedzenie i gotowanie stanowiło centrum ich życia, książka Bonny Reichert jest też opowieścią o jedzeniu, które przepełniają znaczenia i wspomnienia – od posiłków wystawnych, pełnych smaku i przepychu, po posiłki tak ubogie, że trudno w ogóle nazwać posiłkami. A ponieważ rodzina Bonny Reichert ma polskie korzenie, w dużej mierze jest to także opowieść o odkrywaniu polskich potraw i zwyczajów. Książka pozwoli nam inaczej spojrzeć nie tylko na naszą kuchnię, lecz także na rodzinne tradycje i opowieści, na nasze własne korzenie, a przede wszystkim na to, jak przeszłość naszych rodziców wpływa na całe nasze życie i czym to życie jest na tle wielkiej historii.
